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横轴搅拌炒锅次要顺应于可使用于豆沙馅料、果酱料，糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等餐饮的加工，
也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是餐饮加工进步质量、延长工夫、改进休息条件的精良设置装备摆设。
也可以混淆料，块状、颗粒状、泥状、糊状、浆状物等
